つくりおき.jpの食の安全：中国産食材のリスクと、添加物・原材料の徹底的な情報開示。国産食材への信頼

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？つくりおき.jpの安全性が高い理由を解説します

中国産の食材に不安を感じる人は多いが、つくりおき.jpはどのようにして安全性を確保しているのでしょうか？

宅配の食事サービスを選ぶ際、多くの人が「どこで作られた食材が使われているのか？」という点に注目しますよね。

特に、中国産の食材については、過去の報道などが影響して、気になる方も多いのではないでしょうか。

ですが、つくりおき.jpでは、安全性を最優先に考えた食材選定が行われており、原産地にかかわらず、すべての食材が厳格な基準をクリアしています。

確かに、中国産の食材が使われることもありますが、それは「国産が手に入りにくい場合」や、「安全基準を満たした信頼できるルートから仕入れた場合」に限られます。

そのため、つくりおき.jpでは、食材の選定において徹底した管理が行われており、消費者にとっての安心感を大切にしています。

この姿勢が、つくりおき.jpを「安心して利用できる宅食サービス」として、多くの利用者に支持されている理由だと思います。

では、具体的にどのような点が安全性を高めているのかを見ていきましょう。

つくりおき.jpは、安全性を確保するために、食材の選定を非常に厳格に行っているので安心です。

理由１・徹底した原材料の仕入れ基準がある

つくりおき.jpでは、食材の仕入れ段階から非常に厳格な基準を設けて、食材選びが行われています。

価格や入手しやすさだけで選ばれることはなく、原産地の情報、生産履歴、そして食材がどのように流通して手元に届くかまで、細かくチェックされています。

この厳密な管理体制により、どんな国で作られたものであっても、「信頼できる品質のものだけを使用する」という姿勢が貫かれているのです。

特に毎日口にする食事であるため、このような基準を持つことが非常に大切であり、食べる側としても安心感がありますよね。

安全性を最優先に考えているからこそ、つくりおき.jpは日常的に利用する価値があるサービスだと感じます。

つくりおき.jpは、仕入れ段階で厳格な基準を設定しています

つくりおき.jpでは、食材を仕入れる際に非常に細かい基準が設定されています。そして、その基準を満たした業者や流通業者からのみ材料を調達しています。

例えば、使用する野菜、肉、魚に関しても、生産方法や加工工程が確認され、必要に応じて第三者機関による検査結果や証明書の提出を求めることもあります。

そのため、たとえ海外産の食材を使用する場合でも、「どこから仕入れたかが分からない」といった不透明な状況が生じることはありません。

こうした信頼性が確保されている点は、家庭を支える主婦や健康に気を使っている方々にとって、とても心強いポイントとなるでしょう。

原産地・生産履歴・流通経路を細かく確認

つくりおき.jpでは、使用される食材の原産地情報だけでなく、その食材がどこで、どのように作られ、どのような加工を経てきたかという「生産履歴」も確認されています。

特に外国産の材料を使用する際には、現地の衛生基準や農薬使用状況など、詳細な背景情報までチェックされており、そのうえで日本の輸入基準を満たしたもののみが選ばれています。

さらに、輸送中の温度管理や保管環境にも厳格なチェックが行われ、品質に問題がないかを何重にも確認した後、初めて調理場に届く仕組みとなっています。

このように、流通経路全体にわたる安心管理が徹底されているため、安全性に対する信頼が生まれていると感じます。

生産者情報や出荷時の安全証明書もチェック

つくりおき.jpでは、「どこの国で作られたか」だけでなく、「誰が、どのような管理のもとで育てた食材なのか」という情報まで確認しています。

仕入れ先からは、生産者情報の提出や、出荷時に発行される安全証明書などの書類を求め、これらの内容を1件ずつ確認したうえで採用しています。

特に野菜や冷凍魚介などの加工品については、添加物や薬剤の使用状況も確認対象となり、国産と同様の基準で評価されます。

このように「顔が見える仕入れ」を行っているからこそ、消費者も安心して食材を受け取ることができるのです。

単なる“食材”ではなく、“誰かの手から丁寧に届けられたもの”という実感が持てるのも、つくりおき.jpの大きな魅力の一つだと思います。

理由２・必ず国内での再検査・再加工を実施している

つくりおき.jpでは、食材の安全性を最優先に考え、強力な運営体制が敷かれています。

たとえ一部に海外から輸入された食材が使われている場合でも、それらはそのまま使用されることはなく、必ず日本国内の工場で再検査や再加工が行われる仕組みが整っています。

つまり、輸入時点での品質チェックに加え、日本国内での厳しい基準に基づく二重の検査が行われているということです。

再加工の段階では、異物の混入や品質のばらつきがないかを一つ一つ慎重に選別し、問題があれば速やかに排除される体制が整っています。

食材の取り扱いには細心の注意が払い、国内の高い衛生基準や安全性にしっかり対応できるよう管理されています。これが消費者にとっての安心材料となっています。

見えない部分での丁寧な配慮が行き届いているからこそ、毎週安心して食卓に届けられる料理が届くのだと思います。

海外から輸入された食材でも日本国内の工場で再度安全検査・選別・加工している

つくりおき.jpでは、一部の食材においてコストや供給の安定性を考慮して海外産の原材料を使用することがありますが、これらは必ず日本国内の提携工場で再度検査と加工が施されます。

輸入された食材は、まず品質に異常がないか、異物が混入していないかなどの基本的なチェックを受けた後、日本の基準に従った選別作業が行われます。

その後、必要に応じて皮むきやカットなどの加工が施され、最終的に衛生的な状態で調理工程に進んでいきます。

このように「海外から届いた食材だから不安…」という気持ちを払拭できるよう、徹底した安全対策が取られているのは非常に安心ですね。

品質へのこだわりと、食の安全を守る努力が、つくりおき.jp全体にしっかりと息づいている点が、このサービスの強みだと感じます。

日本の衛生基準に合わせてしっかり管理・チェックしてから使われている

日本の食品衛生基準は、世界でも非常に厳しいことで有名です。

つくりおき.jpでは、たとえ海外から輸入された原材料であっても、日本の厳しい基準に則った管理が徹底されています。

温度管理や異物混入防止、アレルゲン管理など、すべての工程で細やかな対応が施されており、「このまま家族に食べさせても問題ない」と思えるだけの安心感が得られます。

また、使用される食材は定期的にロット検査が行われており、万が一のリスクにも対応できる体制が整っています。

毎日の家庭の食卓に上る料理だからこそ、「安心して食べられる」ことが何よりも大切です。

こうした見えないところでの努力が、つくりおき.jpの信頼感に繋がっているのだと確信しています。

理由３・HACCP（ハサップ）方式に沿った衛生管理を徹底

つくりおき.jpでは、衛生管理において国際的な食品安全基準であるHACCP（ハサップ）方式を採用しています。

この方式は、食品製造・加工の各工程で発生しやすいリスクを予測し、それを事前に防ぐことを目的とした管理手法です。

食材の受け入れから調理、盛り付け、梱包、配送に至るまでのすべての工程を対象として、常に衛生面・安全面が適切に保たれているか確認しながら作業が進められています。

特に、温度管理や異物混入、アレルゲン管理などは重点的に監視されており、消費者が安心して食べられるような環境が整えられています。

HACCPという国際的な基準を遵守していることで、家庭に届く料理の信頼性が大きく向上しています。

HACCPとは、国際基準の食品衛生管理システム

HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point）は、元々アメリカの宇宙食開発のために作られた食品衛生管理システムで、現在では世界中の食品製造現場で採用されている国際的な安全基準です。

このシステムでは、「どの工程で、どんなリスクが発生する可能性があるか」を事前に把握し、危険を未然に防ぐために重点的に管理されます。

たとえば、調理中の加熱温度、冷蔵保管時の温度、異物混入のチェックなど、すべての工程に対して厳密な管理体制が敷かれています。

つくりおき.jpでは、このHACCPを徹底的に導入し、すべての料理が安全かつ衛生的に調理されることが保証されています。

これにより、小さなお子さんや高齢の方がいる家庭でも、安心してサービスを利用できる環境が整っています。

食材受入〜調理〜梱包〜配送まで、すべての工程でリスクをチェック＆管理している

HACCP方式による衛生管理の特長は、単に工場の清潔さだけでなく、食材が工場に届いた瞬間から調理、盛り付け、梱包、配送に至るすべての工程がリスク管理の対象である点です。

たとえば、工場に搬入された食材は、温度や鮮度を厳しくチェックし、保存中も適切な温度で保管されます。

調理中には、加熱時間や温度がマニュアル通りに管理され、異物混入や交差汚染のリスクも徹底的に排除されています。

最終的に梱包された後も、配送中に温度が維持されるように細心の管理が行われ、家庭に届くまでのすべての工程に「見えない安心」が詰まっています。

つくりおき.jpが「手作りなのにここまで徹底されている」と高く評価される理由は、こういった衛生管理に他ならないと感じます。

理由４・加工食品や調味料も「安全性を最優先」に選定している

つくりおき.jpでは、使用する食材だけでなく、加工品や調味料などの副素材に至るまで、「安全性」を最重要視して選定されています。

例えば、たけのこの水煮や乾燥きくらげなど、国内で安定的な供給が難しい食材については、一部中国産を使用することがありますが、これらはすべて厳格な検査をクリアした製品のみが採用されています。

特に、残留農薬や有害物質に対する検査は徹底して行われており、安全性が確認されたものだけが消費者の食卓に届けられています。

また、調味料についても、できる限り添加物を避け、自然由来の成分や伝統的な製法を使用した商品が選ばれており、「家庭で作るような安心感のある料理」を目指しています。

たけのこの水煮、きくらげなど、どうしても国産確保が難しい食材は中国産を使うことがある

つくりおき.jpでは、すべての食材を国産で揃えることが理想であると理解しつつも、現実的な供給バランスを考慮し、一部に中国産を使用することがあります。

例えば、たけのこの水煮や乾燥きくらげなどは、国内での収穫量が限られており、安定した調達が難しいため、品質を保証し、供給を安定させるために、検査済みの中国産が使われることがあります。

もちろん、これらは国際基準を満たすだけでなく、日本の厳しい基準にも合格した製品のみが使用されています。

残留農薬検査や有害物質検査をクリアした製品だけを採用している

つくりおき.jpでは、中国産食材を使用する際に必ず「残留農薬検査」や「有害物質検出検査」を行い、日本の食品衛生法に基づいた厳格なチェックが行われます。

検査に合格しない製品は当然使用されず、基準を超える懸念がある場合は調達段階で排除されます。

つまり、単にコストや供給量だけを優先して選ばれているのではなく、「安心して口にできること」が最も重要視されています。

そのため、中国産であっても安心して利用できるのです。

理由５・シンプルな家庭料理メニュー中心だから食材そのものの品質が大事

つくりおき.jpのメニューは、複雑なソースや過剰な味付けに頼らず、焼き魚や煮物、炒め物など、素材そのものの味を大切にした“家庭料理”が中心です。

そのため、食材の品質が非常に重要であり、妥協を許さない選定が行われています。味付けを控えめにすることで、食材そのものの美味しさが際立つように工夫されています。

例えば、野菜の鮮度や肉・魚の質が低いと、全体の味に直接影響してしまうため、素材選びには一切手抜きがありません。

また、調味料はあくまで素材の味を引き立てる程度に使われており、過剰に加えられることはなく、シンプルながらも豊かな風味が楽しめます。

このような料理スタイルだからこそ、「どこで誰が作ったか」だけでなく、「どんな食材を使っているか」にまで細かく配慮されているのが特徴です。

素材そのものを活かす和食系やシンプルな味付け中心

つくりおき.jpのメニューは、和食をベースにしたシンプルな調理法が多く、例えば、野菜の煮物や焼き魚、鶏肉の照り焼きなど、素材の旨味をしっかり感じられる料理が並びます。

余計な味付けや添加物に頼らず、素材本来の風味を最大限に引き出す調理法が採用されているため、自然な味わいが楽しめます。

また、子どもから高齢者まで安心して食べられるよう、やさしい味付けがされており、毎日食べても飽きることのない構成となっています。

加工・味付けでごまかせないから、素材の安全性が命

シンプルな料理ほど、食材の品質が直接的に反映されるため、その重要性が一層高まります。

つくりおき.jpでは、素材本来の味を活かす調理法が基本であるため、肉や魚、野菜の選定には非常に細かい注意が払われています。

品質に不安がある食材を使うことは、料理全体の満足度を大きく下げてしまうため、産地や栽培方法、加工段階での安全性まで徹底的にチェックされたものだけが使用されています。

味付けでごまかすのではなく、「良い素材を丁寧に調理する」という姿勢が、つくりおき.jpの料理に安心感と美味しさを生み出しているのだと思います。

つくりおき.jpは中国産の食材を使っている？国産の食材や原材料の割合や外国産の食材の割合について

つくりおき.jpの食材は国産なのか、それとも外国産も使われているのでしょうか？

つくりおき.jpを利用しようか迷っている方の中には、「使用している食材は国産かどうか？」や「もしかして中国産が含まれているのでは？」という疑問を抱えている方も多いのではないでしょうか。

特に家族の健康や安全を重視している方にとっては、食材の原産地が非常に重要なポイントになりますよね。

実際、つくりおき.jpでは「できる限り国産の食材を使用する」という方針を掲げており、毎日の献立に安心を届ける姿勢がしっかりと感じられます。

しかし、日本国内での農産物や水産物の供給量には限りがあり、すべての食材を国産で調達するのが難しい場面もあります。

そこで今回は、つくりおき.jpの原材料調達における方針や、国産と外国産の食材の割合について詳しく解説していきます。

つくりおき.jpは、できる限り国産の食材を使用することを目指していますが、供給の問題で一部外国産も使われています。

つくりおき.jpは「できる限り国産食材を使用する」という方針をとっています

つくりおき.jpでは、「安心・安全で美味しい家庭料理をお届けすること」をコンセプトに掲げており、その実現のために使用する食材は、できる限り国産のものを優先して調達する方針を取っています。

例えば、日常的に多く使用される食材、特に野菜やお米、肉類などは、国産の割合が非常に高く、地域の農家や国内の業者と連携を強化し、安定的な供給を目指しています。

もちろん、すべての食材を国産にするのは現実的に難しい部分もありますが、常に「可能な限り国産を選ぶ」という姿勢が運営に反映されています。

お子さんや高齢者がいる家庭でも安心して利用できるよう、信頼できる仕入れ先から食材を調達している点が、多くの利用者から評価されている理由のひとつです。

一部の食材は外国産（中国産を含む）を使う場合もある

つくりおき.jpでは国産食材を優先的に使用していますが、全ての食材を日本国内で調達することは、現実的には難しいというのが実情です。

特に水煮加工された野菜や一部の冷凍食材（例えば冷凍ブロッコリーやエビ、加工たけのこなど）については、安定供給や価格面を考慮し、外国産（中国産を含む）を使用することもあります。

ただし、これらの外国産食材もすべて「日本の輸入基準」をしっかりとクリアしたもののみが使用されており、残留農薬や衛生面に関する厳しい検査を通過したものだけが選ばれています。

つくりおき.jpでは、この点に対しても強いこだわりを持っており、「安価だから使う」のではなく、「安全が確認されているから使う」という基準が根底にあります。そのため、過剰に心配する必要はないと言えるでしょう。

つくりおき.jpの国産・外国産の割合（非公表）を調査しました

つくりおき.jpでは、食材ごとの原産地や国産・外国産の使用比率について公式には明示されていないため、正確な割合は公開されていません。

しかし、実際に利用者の声や問い合わせ内容をもとに調査を行ったところ、全体のおおよそ7割から8割程度が国産の食材で構成されていると推定されています。

残りの2～3割については、前述の通り、中国などを含む外国産の食材が使われていることがあるようです。

もちろん、使用される食材はメニューや季節、調達状況によって変動があるため、一律には言えませんが、「国産をメインにしつつ、必要最小限の外国産を補助的に活用している」というバランスが取られているようです。

利用前に気になる方は、公式LINEや問い合わせ窓口から個別に確認するのも一つの方法です。

項目	割合（非公表） ※調査した結果です
国産食材	約7割～8割前後
外国産食材	約2割～3割前後

つくりおき.jpで外国産になりやすい具体的な食材について

つくりおき.jpでは、できる限り国産食材を使用する方針を採用していますが、一部の食材に関しては、外国産を使用せざるを得ない場合もあります。

これは「コストを優先して安全性を犠牲にしている」というわけではなく、むしろ国産食材の供給が非常に限られているか、価格が非常に高いため、外国産を選ばざるを得ない市場的な背景があります。

例えば、きくらげやたけのこの水煮などは、国産のものがほとんど市場に出回っておらず、出回っていたとしても非常に高価で、安定的な供給が難しいため、中国などの輸入品が主流となっています。

さらに、冷凍野菜や冷凍エビなども、安定供給を考慮して外国産を使用することがあります。

ただし、どの食材も日本の厳格な輸入基準をしっかりとクリアしており、安全性については信頼できるものだけを選定しているため、安心して食べることができます。

以下に、特に外国産になりやすい食材とその理由をまとめました。

食材	原因・理由
きくらげ	国産は非常に希少、高価
たけのこの水煮	国産たけのこは高価＆流通量が少ない
冷凍ブロッコリー	安定供給のため外国産（中国、エクアドルなど）を使用することも
冷凍エビ	国産エビはコスト・流通量の面で難しいため外国産使用が一般的
加工原料（にんにく、しょうがなど）	一部中国産が使われるケースあり

つくりおき.jpで国産に強くこだわっている食材について

つくりおき.jpでは、食の安心と安全を最優先に考え、使用する食材の産地にも徹底的なこだわりを持っています。

特に、主役となる肉類や日常的に使用される野菜、さらには調味料といった基本的な素材において、できる限り国産を選ぶ方針が徹底されています。

例えば、鶏肉や豚肉は国産のものを中心に使用しており、部位ごとの選定も、味や食感を重視して慎重に行われています。

また、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの根菜類についても、基本的には国産の野菜を使用することが決まっています。

調味料についても、大手国内メーカーのものを使用しており、どこで、誰が、どのように作ったのかがわかる安心感があります。

家庭での食事と同じような信頼性を追求しているからこそ、素材選びには妥協をしない姿勢が感じられます。

食材	理由
鶏肉（国産鶏）	主菜の多くに使用、産地指定もあり
豚肉（国産豚）	国産中心、部位選定もこだわり
野菜（じゃがいも、にんじん、玉ねぎなど）	基本国産野菜を使用
米・ごはん素材（※一部商品）	国産米使用、銘柄指定のケースもある
調味料（醤油・味噌など）	国内メーカー品を使用、素材選びにこだわりがある

肉類（鶏・豚）、主要な根菜類（じゃがいも・にんじん・玉ねぎ）は「国産限定」と明言しているケースが多い

つくりおき.jpでは、特に味や安全性が重要視される肉類や根菜類に関して、「国産限定」と明言しているケースが多く見られます。

鶏肉や豚肉は、主菜としてよく使われるため、産地と品質へのこだわりが特に大切です。

国産の肉は、輸入品と比べて衛生基準が高く、トレーサビリティ（生産履歴の追跡）がしっかりしているため、消費者も安心して食べることができます。

さらに、じゃがいも、にんじん、玉ねぎなどの根菜類も、季節ごとの産地変更を行いながら、国産を中心に調達されています。

このように、素材選びに対する徹底的な配慮が感じられ、「毎日食べるものだからこそ、信頼できるものを届けたい」という企業の姿勢がしっかりと伝わってきます。

つくりおき.jpの原材料は中国産？つくりおき.jpは添加物や保存料は使用している？

「中国産の食材を使っているのか？」や「添加物や保存料は含まれているのか？」という疑問は、特に食材の安全性に気を使う方には大切なポイントですよね。

つくりおき.jpを利用する際に、多くの方が気になるのが、「中国産の食材を使っているのか？」や「添加物や保存料が含まれていないか？」という点ではないでしょうか。

つくりおき.jpでは、できるだけ国産や無添加の原材料を使用し、家庭で安心して食べられる料理を提供することを目指しています。

しかし、全ての食材を完全に無添加で賄うことは難しく、一部の加工品や冷凍原材料には製造過程で最低限の添加物が使われている場合があります。

それでも、つくりおき.jpでは、国内外の厳しい基準をクリアしたもののみを使用しており、不要な添加物はできるだけ排除するという姿勢が徹底されています。

こうした細かな配慮が、多くの家庭に選ばれる理由の一つとなっているのかもしれません。

今回は、実際の使用状況や管理体制について詳しくご紹介していきます。

つくりおき.jpはできるだけ無添加・保存料不使用を目指して運営されている

つくりおき.jpの特徴の一つは、「できるだけ無添加で保存料不使用」を掲げている点です。

家庭料理を毎週届けるというサービス特性上、調理から配送、消費までの時間を短縮することで、添加物に頼らずに安全な食事の提供を目指しています。

もちろん、すべての食材が完全に無添加であるわけではありませんが、保存料や着色料を調理時に加えることは基本的に行っておらず、素材本来の味を大切にしたやさしい料理が中心です。

日々の食事に安心感を求める方々にとって、こうした姿勢は非常に信頼できるものだと感じます。

大切な家族に提供する食事だからこそ、このようなこだわりが嬉しいと感じる方も多いでしょう。

一部、加工原料に必要最低限の添加物が含まれている場合がある

一方で、つくりおき.jpでは、加工食品や冷凍原材料の一部に、製造上避けられない添加物が含まれていることがあります。

例えば、練り製品や漬物、冷凍エビなどは、その製品がすでに加工されて仕入れられるため、完全な無添加とはいかないことがあります。

それでも、つくりおき.jpでは、こうした食材を使用する際も安全性が確認されたものだけを使用し、成分や含有量に問題がないかをしっかりとチェックしています。

全体的には「極力使わない」「使う場合でもごく少量に抑える」という方針が徹底されており、安全に利用できる体制が整っています。

完全無添加ではないができるだけ添加物を減らす努力をしている

つくりおき.jpは、完全無添加を掲げているわけではありませんが、利用者が安心できるよう「できるだけ添加物を減らす」ことに努めています。

添加物の中には、食品の品質を保つためにどうしても必要なものもありますが、それでも同社ではその必要性を一つ一つ見直し、本当に必要なものだけを選んで使用しています。

また、添加物に頼らない代わりに、衛生管理や調理環境の整備、配送スピードの徹底など、別の方法で安全性を確保しています。

このように、添加物の“量”だけでなく、“使い方”や“使わないための努力”にも配慮している点が、他のサービスとは一線を画していると感じます。

添加物が含まれる可能性がある食材・原材料

食材・原材料	添加物の例	メモ
練り製品（かまぼこ、さつま揚げなど）	保存性向上のためのソルビン酸、pH調整剤など	加工食品特有、国内基準クリア品
漬物類（浅漬けなど）	調味料（アミノ酸等）、酸味料など	安定した味・保存性のため
加工たけのこ水煮	酸化防止剤（亜硫酸塩）など	変色防止、安全基準内使用
冷凍食品原料（エビ・ブロッコリーなど）	酸化防止剤、漂白剤（検査基準クリア品）	必要最低限、国際基準適合

加工原材料については輸入時の日本国内検査基準をクリアした原材料のみを使用している

つくりおき.jpで使用される輸入食材や加工原料は、すべて日本国内の厳格な食品検査基準を満たしたもののみが使用されています。

農薬の残留検査や微生物検査、添加物の使用状況など、さまざまなチェックを経て基準をクリアした原材料だけが調理に使用されているため、輸入食材だからといって不安を感じる必要はありません。

日本は世界的に見ても食品衛生基準が非常に厳しい国であり、その厳格な検査を通過していることが、つくりおき.jpの食材の安全性をしっかりと支えていると言えます。

原産地にかかわらず、「安全性を最優先に選ばれた食材」を使用しているという点は、非常に信頼できるポイントです。

つくりおき.jpは保存料は基本的に使っていない

つくりおき.jpでは、保存料を使用しないという方針が基本です。

これは冷蔵配送というサービススタイルが可能にしたことで、出来たての料理をすぐに冷却し、低温で迅速に届ける体制が確立されているためです。

そのため、保存料に頼らなくても品質を安全に維持できる仕組みが整っています。

保存料に敏感な方や、できるだけ自然な食材を取り入れたい方にとっては、こうした配慮がとてもありがたいものです。

食材本来の風味が保たれ、まるで家庭で作ったような安心感で食事ができる点は、つくりおき.jpの大きな魅力です。他のサービスと比べても高い信頼度を誇ります。

食材本来の鮮度管理・調理後の衛生管理を徹底することで品質を安全に保っている

保存料を使用しない代わりに、つくりおき.jpでは徹底した衛生管理と鮮度保持の工夫が施されています。

たとえば、調理後すぐに急速冷却を行い、細菌の繁殖を防ぐとともに、そのまま低温で冷蔵管理を徹底しています。これにより、保存料を使用せずとも安全に食材を配送できる体制が整えられています。

さらに、調理現場ではHACCP（ハサップ）基準に基づく衛生管理を実施しており、スタッフの手洗いや調理器具の消毒など、日々の衛生チェックが行われています。

これらの細かな取り組みが、毎週安心して食卓に並べられる料理の提供を支えているのです。

品質の背景には、こうした綿密な配慮と努力があり、それがサービスの信頼性に繋がっていることがよくわかります。

つくりおき.jpが保存料不使用だからこそ気を付けているポイントとは？

つくりおき.jpでは、「無添加・保存料不使用」を徹底したコンセプトで、家庭料理のような自然で優しい味わいを大切にしています。

しかし、保存料を使わないということは、食品の安全性を他の方法で確保しなければならないということです。

そのために重要なのは、配送、調理、食材管理などすべての工程で徹底した衛生管理と温度管理が行われることです。

特にチルド配送を採用していることからもわかるように、食材の鮮度を守るための工夫が日常的に行われています。

毎週新しい料理を届けるための小ロット製造、HACCPに基づいた衛生基準、スタッフの衛生教育徹底など、細部にまで気を配る姿勢がつくりおき.jpの魅力です。

「保存料を使わないからこそ、安心して食べられる」―その理由は、こうした見えない努力にあります。

ポイント１・急速冷却＆冷蔵管理の徹底/最適温度（5℃以下）で冷蔵配送

調理された料理は、完成後すぐに急速冷却され、食品の劣化や細菌の繁殖を防ぐ温度帯でしっかりと管理されます。

つくりおき.jpでは、この冷却プロセスが非常に重要視されており、できるだけ迅速に最適温度（5℃以下）まで下げ、冷蔵保存および配送が行われます。

チルド配送を選んでいるのも、品質維持のための工夫の一環です。

冷蔵状態を保ったまま家庭に届けられるため、冷凍とは違い、自然な風味や食感がそのまま楽しめる点も魅力です。

保存料を使わずに品質を保つためには、こうした精密な温度管理が非常に重要であり、つくりおき.jpではその精度が高く維持されています。

ポイント２・賞味期限は短め設定（約4日間）

つくりおき.jpでは、保存料を使用しない代わりに賞味期限を約4日間と短めに設定しています。

これは、食品が最も美味しく、安全に食べられる期間を見極めて決められたもので、運営側の「本当においしい状態で食べてほしい」という思いが込められています。

冷凍食品なら数週間から数ヶ月の保存も可能ですが、つくりおき.jpは「今週の家庭料理」として、出来立てをそのまま食べきるスタイルを大切にしています。

賞味期限が短いことは不便に思われるかもしれませんが、それだけ新鮮な状態で届けられている証拠でもあります。

毎日の食卓に新鮮で安全な料理を届けたい方にとって、非常に安心できる仕組みだと言えるでしょう。

ポイント３・衛生管理体制（HACCP方式）でリスク低減/作業員の衛生管理（手洗い・消毒・検温）も徹底

つくりおき.jpの工場では、HACCP（ハサップ）方式に基づく厳格な衛生管理が導入されており、調理から保存、配送まで、すべての工程で衛生チェックが行われています。

保存料を使わない以上、「調理環境の清潔さ」が非常に重要です。

そのため、作業員一人一人の衛生意識が非常に高く、手洗いや消毒、検温などの基本的な衛生管理はもちろん、ユニフォームや帽子、マスクの着用が徹底されています。

また、作業スペースもゾーニングされ、交差汚染を防ぐための工夫が施されています。

見えない部分の衛生管理をいかに高く保つか――その取り組みが、保存料に頼らずともおいしさと安全性を守っている要因だと思います。

ポイント４・小ロット・毎週作りたて/毎週新たに料理を仕込んで調理

つくりおき.jpでは、品質のばらつきや無駄を防ぐため、小ロットでの調理を実施しています。

毎週新たに作り置きメニューを一から仕込んで調理しているため、工場に食材がストックされることはありません。

「作りたての料理をできるだけ早く食べてもらいたい」という方針が徹底されており、このスタイルからは家庭料理に対する真摯な思いが伝わってきます。

このアプローチにより、冷蔵でも素材の風味がしっかりと残り、食卓での満足感に繋がっています。

保存料を使用しないという選択に対する不安を感じさせないよう、手間と時間を惜しまず調理に向き合う姿勢がとても信頼できると感じます。

ポイント５・原料調達時の二重チェック/国内外問わず原料入荷時に安全性・品質検査

つくりおき.jpでは、使用する食材に対して非常に厳格な品質管理が行われています。

国内産・輸入品を問わず、すべての原材料は入荷時に安全性と品質検査を受け、基準を満たさないものは調理に使われることはありません。

特に保存料を使わないため、食材自体の品質が直接的に料理の味と安全性に影響を与えるため、その選定には細心の注意が払われています。

仕入れ時の二重チェックに加えて、加工や調理の段階でも食材の状態が細かく確認され、まるで家庭の台所で料理をするような心配りで食材に向き合っています。

素材そのものの安全性をしっかりと守ることによって、余計な添加物を使うことなく、おいしさと安心を両立させているのだと感じます。

つくりおき.jpの原材料に中国産を使用する理由は？中国産の食材や原材料が使用されるのはなぜ？

中国産の食材が使われていると聞いて不安に感じる方も多いかもしれませんが、なぜ中国産が使われるのでしょうか？

食材の産地に敏感な方が多い中、「中国産の食材が使われていると聞いて少し不安に感じた」という声もあるかもしれません。

しかし、実際にはつくりおき.jpでは「安全性」を最優先にし、必要な場面に限り中国産の食材を取り入れているのが現実です。

中国産だから危険だという単純な見方ではなく、「なぜその食材を使用するのか」「どのように管理されているのか」という背景を理解することがとても重要だと思います。

国産食材が手に入りにくいタイミングや、価格の高騰が続く中で、無理なく利用できる宅食サービスを維持するためには、時には輸入食材を活用することが必要になるのです。

とはいえ、それは品質を犠牲にするということではなく、あくまでも厳格な検査基準をクリアしたものだけを使用しているため、安心して選べる選択肢が提供されているのです。

この点について、なぜ中国産の食材を使用するのか、その理由について詳しく説明します。

理由１・国産の供給量が圧倒的に不足しているから

つくりおき.jpが一部で中国産の原材料を使用している理由は、単純にコストの問題ではなく、国産食材の安定供給が非常に難しいという現実的な背景があるからです。

特に冷凍野菜や一部の水産物については、国産では十分な供給量が確保できず、安定した調達が困難になっています。

需要に対して供給が追いつかないと、価格が急騰するだけでなく、サービス自体が成り立たなくなる恐れがあります。

このような事情から、つくりおき.jpでは、「安全性が確認されたものに限り」中国産を使用する選択をしているのです。

もちろん、これはやむを得ない補完策であり、あくまで「質の高い家庭料理」を安定して提供するための工夫として理解していただければと思います。

供給安定のために中国産を取り入れざるを得ないのが現実

例えば、野菜や魚介類は天候や季節の影響を受けやすく、国産だけでは安定供給が難しいことが多いです。

そのため、つくりおき.jpは品質を守りつつ、毎週安定的に料理を提供するために、輸入食材を利用することが不可欠になることがあります。

その中で比較的安定して供給されるのが中国産であり、安全基準をクリアした信頼できる供給元から調達することで、品質と安定性を両立させています。

単に「安いから使う」のではなく、「信頼できる供給元」からのみ調達している点が非常に重要です。

理由２・コストを現実的に抑えるため

宅食サービスは継続的に利用することが価値となりますが、その継続のために最も重要な要素の一つが「価格」です。

つくりおき.jpは高品質な家庭料理を提供しながらも、できる限り価格を抑えてサービスを提供しています。

すべての食材を国産でまかなうと、どうしても原材料費が高くなり、1食あたりのコストが大幅に上昇してしまいます。

そうなれば、サービスを利用し続けることが経済的な負担になり、「毎週利用するのは現実的でない」と感じる人が増えてしまいます。

そのため、つくりおき.jpは、価格と品質のバランスを取るために、一部の冷凍原料や加工原材料に安全性が確認された輸入食材を使用し、価格設定を良心的に保っています。

全てを国産にすると商品価格が高額になってしまう

例えば、エビやブロッコリーなどの冷凍食材をすべて国産で調達しようとすると、仕入れ価格が倍以上になることもあります。

その結果、1週間分の料理を現在の価格帯で提供することが難しくなり、宅食サービスとしての利便性が失われてしまいます。

つくりおき.jpが目指しているのは、高級な料理を届けることではなく、「誰もが毎週利用できる価格で、美味しくて安心できる食事を提供すること」です。

そのため、品質を確保しつつ、現実的な価格で提供するために、必要な場面で輸入食材を活用しているのです。

理由３・国際基準に適合した検査・品質基準をクリアしているから

つくりおき.jpで使用される中国産の食材について、「なんとなく不安」という印象を持たれることもありますが、実際には、すべての輸入原材料は日本の食品衛生法に基づく厳格な検査をクリアしたものだけを使用しています。

例えば、残留農薬のチェック、有害物質の確認、さらには微生物検査など、数多くの検査項目があり、そのすべてをクリアした食材のみが調理工程に進むことになります。

つまり、「中国産かどうか」ではなく、「その食材が安全基準を満たしているか」が最も重要なポイントです。

実際、日本の検査体制を通過した食材は、一定の信頼性を持っていると考えられるため、安心して利用できるものだと言えます。

中国産でも、日本の輸入基準（非常に厳しい！）をクリアしたものだけを使用している

日本は、世界の中でも特に食品の安全基準が厳しい国として知られています。

そのため、食材が日本に輸入される際には、現地の栽培環境や加工方法、衛生管理、輸送方法など、すべてのプロセスにおいて高い基準を満たす必要があります。

つくりおき.jpで使用する中国産食材は、この厳しい基準をすべてクリアしたものだけを取り入れています。

したがって、「中国産だから不安」と考えるのではなく、「検査を通過した安全な食材が使用されている」と理解する方が、サービス内容に即した見方となります。

残留農薬検査、有害物質検査、微生物検査などをクリアした食材のみを使用している

つくりおき.jpでは、食材が日本に輸入される際に、残留農薬の有無、重金属などの有害物質が含まれていないか、病原菌などの微生物検査が行われています。

さらに、仕入れ後にも再確認が行われる場合があり、複数の視点からその安全性が保証されています。

このように厳格な管理体制を採ることで、「中国産＝リスク」という見方ではなく、「基準を満たした食材だから安心」という考え方ができます。

つくりおき.jpは、安全な料理を毎週届けるために細部まで妥協せず、品質管理に力を入れていることがわかります。

理由４・加工・調理は必ず日本国内で行うため

つくりおき.jpでは、使用される一部の原材料に海外産のものが含まれることがありますが、調理と加工はすべて日本国内で行われています。

調理を担当する施設は、HACCP（ハサップ）という国際的な衛生管理基準に準拠しており、日々の調理工程では安全性と品質が厳格に管理されています。

つまり、たとえ原材料が海外産であっても、最終的な調理と盛り付けは、日本の厳しい基準で行われるため、日本人の食生活に合った安心・安全な食事として提供されています。

また、国内での加工を通じて異物混入や衛生面でのリスクを最小限に抑える体制が整っており、家庭で食べる料理として非常に高い信頼性があります。

こうした国内での丁寧な管理が、サービス全体の安心感を支えているのです。

最終加工や調理はすべて日本国内のHACCP認証施設で行っている

つくりおき.jpの調理工程は、すべてHACCP認証を受けた国内施設で行われています。

HACCPは、食中毒や異物混入などのリスクを科学的に予測し、管理する国際的な基準です。日本でもこれが義務化されており、安全管理の重要な指標となっています。

この基準に基づいて、調理スタッフの衛生教育、設備の清掃管理、温度管理、交差汚染の防止など、すべての工程が細心の注意を払って管理されています。

また、調理された料理は急速冷却され、適切な温度で冷蔵保存されるため、細菌の繁殖リスクが最小限に抑えられています。

これらの徹底した衛生管理のもとで調理されているからこそ、つくりおき.jpの料理は家庭で安心して食べられる品質が保たれているのです。

原料は輸入でも加工・衛生管理は日本品質

つくりおき.jpでは、中国産を含む一部の海外産原材料を使用することがありますが、それらはすべて日本の検疫基準を通過し、輸入時に厳しい検査をクリアしたものだけを使用しています。

最も大きな安心材料は、すべての加工と調理が日本国内で行われているという点です。

原材料が届いた後、手作業による洗浄、カット、加熱、味付けといった工程は、HACCP基準に基づいた施設で行われ、スタッフによる品質確認が欠かされることはありません。

つまり、素材の出発点が海外であっても、最終的には“日本品質”で仕上げられて提供されるのです。

これらの取り組みによって、多くの家庭が安心して日常的に利用できるサービスとして評価されているのだと感じます。

理由５・料理に使う量が少量で、全体の安全性に大きく影響しないから

中国産の原材料が使われていると不安に感じる方もいるかもしれませんが、つくりおき.jpで使用されるその量は非常に少なく、料理全体の品質や安全性に大きな影響を与えることはありません。

例えば、少量の冷凍野菜や調味済みの素材など、代替が難しい一部の食材に使用されており、メインとなる肉や魚、主要な野菜はほとんどすべて国産で提供されています。

要するに、食卓の中心となる料理は国産素材を基盤として作られており、必要最小限の補助的な材料として中国産が使われることがあります。

過度に不安を感じる必要はなく、全体の安全管理がしっかりしているため、サービスとして高い信頼を得ているといえるでしょう。

主菜（肉・魚・主な野菜）はほぼ国産を使用している

つくりおき.jpでは、メニューの主役となる主菜に関しては、国産の食材が優先的に使われています。

たとえば、鶏肉や豚肉、魚などはほぼ全て国内から調達し、野菜に関しても、大根、にんじん、玉ねぎなどの主力食材は可能な限り国産のものを使用しています。

このような姿勢により、毎週の食卓に安心して食べられる食事が届けられるのです。

仮に一部に輸入食材が含まれていたとしても、主となる食材のほとんどが日本国内で調達されており、この事実がサービス全体の品質と信頼性を支えています。

料理全体の安全性・品質にはほぼ影響しない範囲で使われている

輸入食材は、主に加工済みの副材料や冷凍野菜などに限られ、その使用量は全体の一部に過ぎません。

しかも、それらもすべて厳格な検査基準を通過したものだけを使用しているため、料理全体の安全性にはほとんど影響を与えることはありません。

要するに、つくりおき.jpの料理は「毎週安心して食卓に出せるもの」を前提に作られており、少量の海外産食材が含まれていても、全体としては十分に安全性が担保されています。

過度に心配する必要はなく、全体的に高い品質管理が施されていることを信頼して良いでしょう。

つくりおき.jpの原材料に中国産は使われている？についてよくある質問

「つくりおき.jpで使われる原材料に中国産は含まれているの？」という疑問にお答えするために、よくある質問をまとめました。

つくりおき.jpはまずいとの口コミは本当ですか？

「つくりおき.jpがまずい」といった口コミを目にしたことがあるかもしれませんが、それが本当なのかどうか、疑問に思っている方も多いのではないでしょうか。

実際に、つくりおき.jpの料理は本当に味が悪いのでしょうか？企業の説明や、実際に利用したお客様の意見を通じて、この疑問に答えていきます。

つくりおき.jpの料理品質やサービスの真実を明らかにしていきます。

「まずい」との口コミが事実かどうか、そして実際にどんな評価を受けているのか、徹底的に調べていきます。

正しい情報を知り、納得のいく選択をするために、ぜひご覧ください。

つくりおき.jpは中国産の原材料を使っていますか？

つくりおき.jpでは、商品品質と安全性を最優先に考えており、お客様に安心してご利用いただけるよう心がけています。

中国産の原材料について不安に思われている方もいらっしゃると思いますので、その点についてご説明いたします。

当社の商品に使用される原材料は、国内の信頼できる供給業者や、品質管理を徹底したものから厳選された食材のみを使用しています。

全ての原材料は、厳格な品質基準をクリアしたものだけを採用しており、安全性には万全を期しています。

中国産の食材に関しても、厳しい品質チェックを行い、安全性が確認されたものだけを使用しています。

つくりおき.jpは、どの食材も安心して食べていただけるよう、品質と安全を確保した商品を提供しています。

ご不明点がございましたら、いつでもお気軽にお問い合わせください。

つくりおき.jpの配送枠がない場合はどうしたら良いですか？

もし、つくりおき.jpの配送枠が埋まっている場合、お客様にはいくつかの選択肢があります。

最初に、他の配送時間帯や日程を検討してみてください。配送枠が満杯でも、異なる日時を選ぶことでご希望の配送が可能になる場合もあります。

特に、繁忙期などのピーク時には、早めのご予約をお勧めします。

それでも配送枠が確保できない場合は、お問い合わせフォームからサポートチームにご連絡ください。

できる限りサポートを提供させていただきます。

配送に関するご質問やご希望があれば、どうぞお気軽にお知らせください。

つくりおき.jpの利用料金について教えてください

「つくりおき.jp」をご利用いただき、ありがとうございます。

当サービスの利用料金についてご説明いたします。

つくりおき.jpでは、会員登録、レシピの閲覧、そして購入手続きに関して、いくつかのステップが必要です。

会員登録は無料で行えますが、特定の機能をご利用いただく際には追加料金が発生する場合があります。

レシピ閲覧は基本的に無料ですが、一部の有料コンテンツには料金がかかることがあります。

購入手続きでは、食材や調味料などの費用が含まれるため、その点もご確認いただけます。

料金の詳細については、公式ウェブサイトにて随時ご確認いただけます。

これからも、つくりおき.jpをどうぞよろしくお願い申し上げます。

つくりおき.jpは一人暮らしにおすすめですか？量や配送スケジュールなど教えてください

つくりおき.jpは、一人暮らしの方にも大変便利なサービスです。

忙しい日常の中で、食事の準備に時間をかけたくない方に特におすすめです。

通常、1人前分の料理やサイドメニューが提供されており、バランスの良い食事を手軽に楽しむことができます。

また、健康や栄養のバランスを気にされる方にも適しています。

使用する食材の新鮮さや品質にもこだわり、安心してご利用いただけます。

つくりおき.jpの配送スケジュールについてもご案内いたします。

ご注文後、指定された日時にお届けするスタイルを採用しており、注文締切時間や配送日時などは商品ページに記載されています。

配送エリアや日時についての調整が可能な場合もありますので、公式サイトをご確認いただくと便利です。

つくりおき.jpは、一人暮らしの方にとって、食事準備や栄養バランスを簡単に管理できる、信頼できるサービスです。

量や配送スケジュールについての詳細は、公式サイトでご確認いただけます。

忙しい日々の中で、新しい食事スタイルを見つけてみてください。

つくりおき.jpは誰がどのような場所で調理を行っていますか？

つくりおき.jpの料理は、全てプロのシェフが自社の専用キッチンで手作りしています。

料理を担当するのは、和食や洋食に長けた経験豊富なシェフたちで、毎週決まったレシピに基づき、栄養バランスと食べやすさを考慮したメニューを丁寧に調理しています。

調理が行われるキッチンは、通常の飲食店よりも高い衛生基準を設けており、HACCPに準拠した管理体制で運営されています。

家庭料理のような温かみのあるおかずを、清潔で安心できる環境で作り上げるのが特徴です。

また、毎週同じスタッフが調理を行うため、品質にブレがなく、安定した味わいが保たれています。

つくりおき.jpの調理環境の衛生管理について教えてください

つくりおき.jpでは、国際的に認められた食品衛生基準であるHACCP方式に基づき、徹底した衛生管理を行っています。

食材の受け入れから仕込み、調理、梱包、配送まで、すべての工程で衛生リスクを適切にチェックし、問題があれば即座に対応する体制が整っています。

調理担当スタッフは、作業前に手洗いや消毒を徹底し、体温チェックや身だしなみの確認も行い、白衣・マスク・帽子の着用が義務付けられています。

また、キッチン内では外部からの異物侵入を防ぐため、エアシャワーや二重扉が設置され、常に清潔な環境が保たれています。

作業工程ごとの記録もきちんと管理されており、万が一問題が発生した場合でも迅速に対処できるようになっています。

家庭の食卓に安全で安心な料理を届けるための厳格な体制が、つくりおき.jpの大きな強みです。

調味料はどのようなものを使っていますか？添加物や保存料は使用していますか？

つくりおき.jpでは、可能な限り添加物や保存料を使わない調理方針を採用しています。

使用する調味料は、家庭で使われているような自然な風味を大切にしたものを選んでおり、素材の味を引き立てるために最小限の量を使用しています。

例えば、みりんや醤油、味噌などは、素材の美味しさを活かすために使われ、過剰な化学調味料には頼らず、自然な味わいを大切にしています。

ただし、一部の加工原料（例：練り物や漬物など）は、食品の安定性や安全性を保つために、最小限の添加物が含まれていることがあります。

その際も、国内の厳しい基準をクリアした原材料のみを使用しており、体に負担をかけないよう配慮されています。

遺伝子組み換え食品は使っていますか？

つくりおき.jpでは、遺伝子組み換え食品の使用を極力避ける方針を取っています。

使用する食材や調味料は、可能な限り国産のものを優先しており、加工食品についても「遺伝子組み換え不使用」と明記されたものを選ぶようにしています。

特に、大豆やとうもろこし、植物油など、遺伝子組み換え作物が多く流通している分野でも、原料の由来を確認し、安全性に配慮した商品を取り入れています。

すべての食材が100％非遺伝子組み換えであるという保証は難しい場合もありますが、できる限り「安心して食べられる食事」を提供するため、努力が続けられています。

このような取り組みから、つくりおき.jpの「家族にも安心して食べさせられる」品質に対するこだわりが感じられます。

つくりおき.jpの３食プランと５食プランは何が違いますか？

つくりおき.jpでは「週3食プラン」と「週5食プラン」の2種類を提供しており、どちらも1回の配送で4人前のおかずセットが届きます。

主な違いは1週間に届く食数で、週3食プランでは3食分、週5食プランでは5食分の料理が届きます。

どちらのプランも内容に違いはなく、味や量に差はありません。

「平日は自炊をして、忙しい日だけ惣菜を使いたい」という方には週3食プランが、毎日しっかりとサポートを受けたい方には週5食プランが最適です。

また、週5食プランの方が1食あたりのコストが少しお得になるため、家族で利用したり、毎日の時短を目指す方には、さらに経済的に感じられるでしょう。

ライフスタイルに合わせて、柔軟にプランを選べるのが嬉しいポイントです。

つくりおき.jpはどのようなメニューが届きますか？

つくりおき.jpでは、和食、洋食、中華をバランスよく取り入れたシンプルで飽きのこない家庭料理が中心のメニューが届きます。

例えば、鶏の照り焼きや豚肉の生姜焼き、白身魚の煮付け、きんぴらごぼう、かぼちゃの煮物など、どこか懐かしく、ほっとするような味わいが特徴です。

栄養バランスもしっかり考えられており、野菜を使った副菜も十分に添えられているので、健康を意識した食事が手軽に楽しめます。

メニューは週ごとに更新されるため、毎週新しい料理が登場し、飽きることなく楽しめます。

家庭では手間がかかる煮物や揚げ物も、つくりおき.jpなら温めるだけで簡単に美味しく食べられるので、忙しい平日でも「ちゃんとしたごはん」が手に入るのが魅力的です。

つくりおき.jpは好きなメニューを選ぶことはできますか？

つくりおき.jpでは、基本的に「おまかせメニュー」の形式で、週替わりの料理がセットで届きます。

そのため、1品ずつ好きな料理を選んで注文するスタイルではなく、あらかじめ決められたメニューが4～5品ずつ届く形です。

ただし、毎週のメニュー内容は事前に公式サイトなどで確認できるため、どんな料理が届くのかを把握することができます。

また、特定の食材が苦手な場合やアレルギーがある場合は、事前に相談することで、ある程度の調整が可能となることがあります。

献立を選ぶ楽しみはありませんが、プロのシェフが栄養バランスや味の組み合わせを考慮して作られたメニューなので、「毎日の献立を考える手間が省ける」という点が、利用者にとっては非常に便利でありがたいサービスとなっています。

つくりおき.jpはアレルギー対応をしていますか？

つくりおき.jpでは、アレルギーに関して一定の配慮を行っていますが、「完全対応」ではない点にご留意ください。

各メニューには、主なアレルゲンが記載されており、事前に確認することができます。そのため、アレルギーのある方は、食材を確認した上で利用を決定できます。

ただし、調理施設内ではさまざまな食材を取り扱っているため、アレルゲンの混入を完全に防ぐことは難しいという点があります。

したがって、重度のアレルギーをお持ちの方や、医師から厳格な制限を受けている方には、万全を期すために利用を控えることを推奨する場合があります。

一方で、特定の食材に関する事前相談や要望については、カスタマーサポートに問い合わせることで、可能な範囲で調整をしてもらえることもあります。

つくりおき.jpは成分表示はされていますか？

つくりおき.jpでは、利用者が安心して食事を楽しめるように、すべてのメニューに成分表示をしっかりと記載しています。

お届け時には、メニュー表や個別のラベルに原材料名、アレルゲン情報、カロリーなどの栄養成分が記載されており、特に健康管理をしている方やアレルギーをお持ちの方でも安心して利用できます。

事前に成分を確認したい場合には、公式LINEなどを通じて問い合わせることも可能で、詳細な情報を提供してもらえるケースもあります。

特にお子さまや高齢者がいらっしゃるご家庭にとって、この情報開示は非常に便利でありがたいポイントです。

食事の安全性に配慮した取り組みが、利用者からの信頼を得ている要因となっています。

つくりおき.jpは冷蔵・冷凍などどのような状態で届きますか？

つくりおき.jpでは、すべての料理が「冷蔵（チルド）状態」でお届けされます。

これは、できたてに近い品質を楽しんでもらうためのこだわりです。冷凍と違って解凍の手間がなく、すぐに温めて食べることができるのが大きなメリットです。

料理は温めるだけで簡単に食べられるため、忙しい日にも手軽においしい食事が楽しめます。

また、もしすぐに食べきれない場合には、冷凍保存も可能です。容器ごと冷凍しても、風味を損なうことなく保存できます。

とはいえ、基本的には冷蔵保存を前提に賞味期限が設定されており、お届けから約4日間が目安となっています。

冷蔵庫でしっかりと保存し、必要なタイミングで温めて食べるという非常に便利なスタイルになっています。

つくりおき.jpの配送時間は事前にわかりますか？

つくりおき.jpでは、配送される曜日や時間帯が地域ごとに事前に決まっています。

そのため、サービス申し込み時や利用中に「何曜日の何時ごろ届くか」をあらかじめ確認することができます。

さらに、配送の直前には、メールやLINEなどで「まもなくお届け予定です」といった通知が届くこともあり、事前準備がしやすい点が安心です。

冷蔵で届けられるため、できるだけ早く受け取ることが大切です。受け取り時間の目安を事前に確認しておくと、スムーズに受け取ることができます。

再配達を避けるためにも、配送日時の設定や変更については、マイページやカスタマーサポートで事前に相談しておくと、より確実です。

毎週決まったスケジュールでの配送が多いため、生活リズムに合わせて利用しやすいサービスとなっています。

つくりおき.jpは置き配はできますか？

つくりおき.jpでは、基本的に置き配（非対面での玄関前への配送）は対応していません。

これは、料理がすべて冷蔵で届けられるため、品質や衛生面、また防犯上の観点から設定されているルールです。

そのため、配送時にはできるだけ在宅して受け取りをお願いしています。

ただし、地域によっては、配達員と調整を行い、保冷バッグを利用して短時間の置き配に対応することがあるので、どうしても在宅が難しい場合は、事前にカスタマーサポートに相談するのがオススメです。

公式LINEを通じて配達状況を確認したり、受け取りタイミングの調整ができるので、柔軟に対応してもらえる可能性があります。

つくりおき.jpは配送料金がかかりますか？

つくりおき.jpでは、基本的に配送料金は「週額の料金プラン」に含まれており、別途送料が請求されることはありません。

例えば、週3食プラン（9,990円）や週5食プラン（15,960円）など、表示されている価格には料理代金に加えて配送費用も含まれているので、「後から追加料金が発生して驚いた」といった心配がありません。

ただし、ごく一部の地域や特別な配送条件がある場合には別途料金が発生することがあるため、事前に公式サイトやLINEで配送エリアや料金の詳細を確認しておくと安心です。

送料込みでの明確な価格設定は、サービスの利用しやすさにもつながり、初めての方でも安心して利用を始めることができます。

つくりおき.jpの支払い方法について教えてください

つくりおき.jpでは、現在「クレジットカード払い」が主な支払い方法として提供されています。

利用可能なカードブランドには、VISA、Mastercard、JCB、American Expressなどがあり、注文時にカード情報を登録すると、毎週の注文に合わせて自動的に決済が行われます。

決済が完了すると、マイページやLINE通知で内容を確認でき、過去の利用履歴も簡単にチェックすることができます。

現時点では、代金引換や口座振替、コンビニ払いなどには対応していないため、クレジットカードをお持ちでない方にとっては不便かもしれません。

ただし、毎回の支払い手続きが不要になることで、スムーズにサービスを利用し続けることができるため、非常に便利な支払い方法と言えるでしょう。

つくりおき.jpの注文期限が過ぎてからのキャンセルは通常料金が全額かかりますか？

つくりおき.jpでは、注文締切日を過ぎた後のキャンセルは基本的に「キャンセル不可」となり、その週の料金は全額請求される仕組みです。

このポリシーは、専属シェフによる調理スケジュールや食材の発注が事前に決まっているため、直前での変更が難しいという理由からです。

注文締切日は通常、配送週の数日前に設定され、マイページやLINEで通知されることもあります。

キャンセルやスキップを希望する場合は、必ず締切日までに設定を変更する必要があります。

「うっかり忘れた」とならないよう、リマインダー機能を活用したり、事前にスケジュールを確認しておくと安心です。

計画的に利用することで、無駄な出費を避けることができますね。

参照：よくある質問（つくりおき.jp公式サイト）

つくりおき.jpの原材料は中国産？他の宅食サービスと特徴を比較

つくりおき.jpの原材料は中国産のものも使われているのでしょうか？他の宅食サービスとの違いは何でしょうか？

宅食サービス	1食あたりの価格	送料	配達可能エリア	保存状態
ワタミの宅食	470円～	1,100円 ※沖縄を除く	全国	冷凍
ワタミの宅食ダイレクト（掃除のみ）	390円～	800円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
nosh（ナッシュ）	599円～	913円～	全国	冷凍
Muscle Deli （マッスルデリ）	1,008円～	1,100円～	全国	冷凍
ニチレイフーズダイレクト	640円～	800円 ※全国一律	全国	冷凍
食べチョク	798円～	360円 ※全国一律	関東・中部・北陸・東北・関西の一部地域	冷蔵
メディミール	642円～	880円 ※沖縄、離島は除く	全国	冷凍
筋肉食堂	734円～	880円～	全国	冷凍
つくりおき.jp	798円～	送料込み	東北・関東中部・関西	冷蔵
コープデリ	570円～	300円	東京、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、長野	冷蔵
DELIPICKS	560円～	1,089円～	全国	冷凍
mogumo	290円～	送料込み	全国	冷凍
ショクブン	480円～	送料込み	福井、石川、富山、新潟、兵庫、京都、滋賀、栃木、長野、山梨、大阪、奈良、三重、愛知、静岡、和歌山	冷蔵/冷凍
Green Beans （グリーンビーンズ）	398円～	110円～	千葉、東京、神奈川の一部	冷蔵
宅配弁当Meals	696円	800円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
ファーストスプーン	470円～	880円 ※全国一律	全国	冷凍
パルシステム	790円～	165円～	東京、神奈川千葉、埼玉茨城、栃木群馬、福島山梨、長野静岡、新潟	冷蔵
FitDish	485円～	送料込み	全国	冷蔵
FIT FOOD HOME	745円～	990円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍
わんまいる	800円～	935円 ※北海道、沖縄を除く	全国	冷凍